三把刀——第五届参谋长峰会-凯发k8网页登录

“三把刀是一个有情怀的餐饮策划平台，他们在真正用心做餐饮”餐谋长峰会——利刃出鞘的参会嘉宾在会后给出了这样的评价，而此时下午4点半，这场会刚刚结束。

2018年1月27，第五届餐谋长峰会于君顿两江酒店成功举行。新的一年、新的规划与新的发展，此次餐谋长峰会在沉淀3个月后携带全新的干货和计划重新与众餐饮人见面，只为打造一个更广阔，覆盖更广的餐饮生态平台。

3个小时的会议，规模和内容与以往相比都发生了巨大改变。“此次会议同样分享餐饮知识，但更重要的是我们想通过此次会议找到策划、媒体、餐饮、设计等餐饮生态链的优秀人才，共同打造一个餐饮跨界合作平台。集众家之长，普惠餐饮”主办方三把刀这样谈到。

就重庆餐饮界来说，这场会也称得上是声势浩大了，参会的一百多位嘉宾确如三把刀所言，覆盖了餐饮生态链上的各个行业，可见参会嘉宾对于餐饮跨界合作也是非常期待。在会场上有许多嘉宾是前两届会议的“熟客”，抱着学习知识的目的而来，由此看出，餐饮人对参谋长峰会内容的质量认可度很高。

在正式分享内容开始之前，主办方三把刀笑称说：“办这次会，是三把刀在重庆成长半年来最大的一次动作，所以也想借机露个脸，让认识我们和不认识我们的朋友再次认识我们一下。”半年时间，三把刀餐饮策划咨询机构策划了30多个品牌，打造了11城计划，建立3个城市分站，不得不说这个团队发展很让人惊叹。这大概就是三把刀有魄力去联合餐饮各界人士，共同打造餐饮合作发展平台的原因。

餐饮发展遇到的问题涉及方方面面，因时间、地点、品牌的不同，解决方法也就不同。所以重要的不是具体怎么做，而是遇到问题该如何去思考分析！《刀锋思维、破壁餐饮》则是分享人张时翱将自身做品牌、做策划的实际经验和实际案例整合总结得出了一套思维方式方法，因为行之有效，所以不吝分享，只希望帮助到更多的餐饮人。

志同则道合，关于餐饮合作商谈的事宜，参会的嘉宾参与度非常高，讨论场面非常热烈，对于合作细节、合作模式、平台搭建等各方面都进行了沟通商讨，可见这个合作平台的未来值得期待。

餐饮发展的路很长，若是有梦想有能力有魄力的人聚集起来不断实践开拓，未来期待更多有意向的精英人才加入到这个平台，共同推动餐饮发展。